鹿 ヒレ
鹿ヒレ肉 500円/100g
通称内ロース。1頭から70g~300gくらいしか取れない希少部位
ロースカツや焼き肉にオススメです。
1パック 70g~300g前後です。
1パックでの販売になりますので、ご希望のグラム数をお知らせください。
※自然のものですので。ご希望のグラム数より前後する場合があります。
¥540
鹿ロース
鹿肉ロース 490円/100g
筋膜がないため、やわらかくて甘い上室な赤身肉。
ステーキやロースト、焼き肉などがオススメです。
1パック 100g~500g前後です。
1パックでの販売になりますので、ご希望のグラム数をお知らせください。
※自然のものですので。ご希望のグラム数より前後する場合があります。
¥529
鹿 モモ
鹿モモ肉 380円/100g
唐揚げや燻製、煮込みに多様にご利用いただけます。
1パック 100g~800g
ご希望のグラム数をお知らせください。
※自然のものなので、ご希望のグラム数より前後する場合があります。
¥421
鹿肉ソーセージ
¥1,296
ボロニアソーセージ
¥1,296
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